Корзина
592 отзыва
Монастырский Сбор ОТЦА ГЕОРГИЯ из 16 травАкция! 127 грн.
Лекарственные препараты ( мазь, таблетки, крем ,гель ). Все лучшее только для Вас! Скидки, акции.
+380685410233
+380685410233
+380937274496

Ранг колбасы

Колбаса является своего рода очень тонко измельченного мяса, составленный в основном из мяса или птицы, есть также довольно много колбасы телятины. Много споров, когда речь заходит об этих продуктах, повышает присутствие мяса механической обвалки в короткие ИМО. Это сильно фрагментирован массы мяса и жира, низкую питательную ценность.

 

МСМ , полученных из туш двух методов - химический - например, под действием ферментов и механические - при нажатии или соскоб. Такое мясо более низкого качества, содержит больше жира, который требует использования антиоксидантов для защиты от коррупции. Кроме того,  вес мяса могут быть остатками кости.  Такое мясо часто используется в консервной, пироги и сосиски.

 

 

 

Слово колбасы обычно заставляет нас думать о откорма и нездоровой, но вкусное блюдо, легко и быстро готовить. Состав колбасы - или на самом деле поднимает террора? Оказывается, что не обязательно, как показано в следующем резюме нескольких отдельных производителей и их брендов.Списки рейтингов конкретных продуктов - например, принадлежат компании Animex брендов, таких как Krakus, Morliny или Berlinki.  

 

Хотя основным ингредиентом должно быть мяса колбасы, не всегда так. Производители используют различные добавки, в целях экономии. Сосиски, особенно более низкого качества, в дополнение к мяса, содержащего свиной жир, птицы кожу, соединительную ткань. Увеличение жира требуется большее количество антиоксидантов для защиты от коррупции. Кроме того, ряд других колбас содержать консерванты, такие как нитрит натрия, ацетат натрия, регуляторы кислотности (например, ацетат натрия). Эти продукты содержат много соли , часто известная добавка усилитель вкуса: глутамат натрия , который является, почему они не ели людей, страдающих от гипертонии.Чтобы продукт был добавлен твердый текстура желирующие агенты, такие как свиной белок коллаген. Производители часто добавляют крахмал, картофельный часто.Некоторые из этих добавок могут быть вредными, например, вызывать аллергии, такие, как часто присутствуют в соевом белковом составе сосисок. Сосиски можно найти даже добавить манную крупу или муку.

 

Ниже приведен список нескольких колбасы на рынке:

Производитель / Бренд

Цена

Состав

Пищевая ценность 100 г

Оценка

1 - 5

Соколы

Сосиски с ветчиной

Цена: 5.40 г zł/220

 

 

 

 

 

 

 

Свиной окорок 93% , соль, соевый белок, ароматизаторы, специи и их экстракты, гидролизат белка кукурузы, дрожжевой экстракт, картофельный крахмал, регуляторы кислотности цитрат натрия, ацетат натрия, глюкоза, антиоксидант: натрий izoaskorbian, консервант: нитрит натрия

Энергия:

907 кДж / 217 ккал 
Белки: 10 г 
Жиры: 19 г 
Углеводы: 1,5 г

 

 

 

 

 

4,8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Описание товара:

Высокое содержание мяса столько, сколько 93%, умеренные в калориях, легко доступной и вкусной колбасы.

 

Krakus

Сосиски с ветчиной 90% мяса

Цена: 5,50 г zł/200

Свиной окорок 90%, соль, глюкозу, соевый белок, тринатрийцитрат - стабилизатор, аскорбат натрия, антиоксидант, специи, экстракты специй, ароматизаторов в том числе сельдерей, дым ароматизатор, нитрит натрия - консервант. Этот продукт содержит сою и сельдерея. Может содержать следы Злаки, содержащие глютен, молоко (включая лактозу), горчица.

 

Энергетическая ценность 283kcal

13,4 г белка, 1,8 г углеводов

Жиры 24,7 г

 

4,6

Описание товара:

Высокое содержание мяса продукта, продукт немного больше калорий, более трудно получить доступ, чем колбасы Соколов.

Tarczynski

Сосиски с ветчиной

Цена: 4,75 зл / 200 г

Мяса из ноги 97%, вода, соль, специи и ароматизаторы, глюкоза, антиоксиданты, аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, цитрат натрия, усилитель вкуса: глутамат натрия, консерванты, ацетат натрия, нитрит натрия. Продукт может содержать следы сои, глютена, молока, орехи, миндаль, сельдерей, горчица, кунжут, яйцо, люпин

Значение

Энергия:

300 ккал

Белки:            13,2 г

Углеводы: 1,0 г

Жиры: 27,0 г

4,5

Описание товара:

Очень высокое содержание мяса, что на 97%, сосиски с ветчиной.Более низкие рейтинги были под влиянием других факторов, таких как доступность, цена и очень своеобразный вкус

Соколы

Sokoliki для детей

3,59 злотых / 140 г

Куриное мясо из 83% воды, 4% из телятины, картофельный крахмал, белки (молоко, свинина), гидролизат растительного белка, 0,1% натуральные специи (включая паприку, черный перец, имбирь), глюкоза, сахар, антиоксидант: L-аскорбиновую кислоту (витамин С), экстракты специй, ароматизаторов, регулятор кислотности ацетат натрия, консервант: нитрит натрия. Аллергены: молоко и производные. Продукт может содержать следы сои, глютен, сельдерей, кунжут, горчицу

Энергия:

179 ккал / 748 кДж

Белки: 14,5 г

Углеводы: 1,1 г

Жиры: 13,0 г

4,4

Описание товара:

Высокое содержание мяса колбасы, в том числе 87%, легко доступны, мало (как хот-доги) содержанием жиров и низкой калорийностью

Pikok

Свиные колбаски

Цена: 2,79 г zł/250

Свинина (83%), вода, регулятор кислотности лактат натрия, соль, глюкозу, стабилизаторы, цитрат натрия, дифосфат (динатрия, тетранатриевой соли), пряности и их экстракты, усилитель вкуса: глутамат натрия, антиоксидант: эриторбат натрия, консервант : нитрит натрия. Этот продукт может содержать следы: соя, глютен, молочный белок, лактоза, сельдерей, горчица

Энергия:

287kcal

Белки: 11 г

Жиры: 27 г Углеводы: 4 г

4,3

Описание товара:

Высокое содержание мяса, 83%, умеренные цены, но недостаток ограниченной доступности.

Morliny

Morlinki paróweczki

Цена: 5,49 г zł/175

Свинины (78%), вода, соль, глюкозу, белок свинины коллаген, тринатрийцитрат-стабилизатор, экстракты специй, антиоксидант аскорбат натрия, специи, нитрит натрия, консервант

Энергия:

230 ккал

Белки: 13,0 г

Углеводы: 0,9 г

Жиры: 19,4 г

 

4,2

Описание товара:

Хорошее качество колбасы с высоким содержанием мяса, легко доступны, справедливо оценены.

Indykpol

Ones с перцем

Цена: 3,99 г zł/240

IESO 71% (в том числе 78,9% мяса индейки, курицы 12,1%, свинины 9%),свиной жир, вода, свиной кожи, регулятор кислотности лактат натрия, соль, перец 1%, соевый белок, специи, антиоксидант аскорбат натрия, нитрит натрия консервант. Этот продукт может содержать следы: глютен, яйца, молоко, сельдерей, горчица.

Энергия:       916 кДж / 221 ккал

Белки: 13,3 г

Углеводы: 0,3 г

Жиры: 18,5 г

 

4.0

Описание товара:

Умеренный калорий, легко доступны, хот-доги на довольно высокую долю мяса, 71%.

Berlinki

Классический Berlinki

Zł/250 3,99 г

Свинина (71%), вода, соль, Е 1420 - модифицированный крахмал, соевый белок, специи, Е 451, Е 452 - стабилизаторы, глюкоза, Е 621 - усилитель вкуса, Е 407 - агент, свинины экстракты белка коллагена, специи , Е 301 - антиоксидант Е 250 - консервант.Этот продукт содержит сою.

 

Энергия:

261 ккал 
Белки: 12,9 г 
Жиры: 21 г 
Углеводы: 2,7 г

4.0

Описание товара:

Довольно высокое содержание мяса, 71%, преимуществом является доступность этих колбас.

Соколы

Вкусные классические

Цена: 1.99 г zł/120

Свинина 68%, вода, картофельный крахмал, концентрат соевого белка, свиной жир, соль, ароматизаторы и экстракты пряностей (включая сельдерей, кунжут), антиоксидант: E316, усилители вкуса: E621, E635, регуляторы кислотности ацетат натрия, цитрат натрий загустители: E412, E407, сахар, мальтодекстрин, декстроза, стабилизатор: ди-и трифосфат, растительное масло, дрожжевой экстракт, консервант. нитрит натрия 
продукт может содержать следы глютена, горчица, молоко, лактоза, и яйца.

Энергия:

259kcal/1086kJ 
Белки: 11 г 
Углеводы: 2 г 
Жиры: 23 г

4.0

Описание товара:

Довольно высокое содержание мяса, доступны в компактном корпусе - 120 г

KONSPOL

Премиум Duetki

Цена: 2,99 г zł/140

IESO курица (73% филе грудки цыпленка груди 53% мяса от куриных ножек 20%), вода, очистить курица, картофельную муку, соевый белок, соли, сахара, в том числе виноград, натуральные специи и их экстракты, мальтодекстрин, аскорбат Натрий - антиоксидант, нитрит натрия - консервант

 

Энергия:

840 кДж / 202 ккал

Белки:            14,0 г

Углеводы: 1,0 г

Жиры: 15,8 г

4.0

Описание товара:

Умеренный калорий ккал/100 чуть более 200 граммов продукта.Недостатком является ограниченная доступность. Довольно высокое содержание мяса колбасы премиум

Berlinki                    Berlinki Турция                   Цена: 5,59 г zł/250

 

IESO индейки (38%), вода, свиной жир,свиной (8%), свинина ткани, картофельный крахмал , соль , соевый белок , картофель волокно , глюкоза , Е 450,      Е 451, Е 452 - стабилизаторы ,экстракты специи (включая сельдерей)

E 301 - антиоксидант, ароматизаторы (в том числе соя), Е 621 - усилитель вкуса, Е 250 - консервант

 

Энергия:

243 ккал 
Белки: 10,8 г 
Жиры: 21,1 г 
Углеводы: 2,5 г

 

 

 

3,7

Описание товара:

Довольно мало содержания мяса, в том числе 46%, но он не был механически отделенного мяса (нет такой информации на упаковке).

Indykpol

Избранное

Цена: 3,20 зл / 205 г

 

IESO механической обвалки (46,1% индейки, курицы 7,1%), 20,1% свинина,вода, сало, мясо птицы кожу, кукурузная мука, соль, регулятор кислотности: E331, E261, E326, стабилизаторы E451, усилитель вкуса: E621, E635, специи и вкусовые экстракты (в том числе сельдерей, горчица, молока, яиц), куриный жир, антиоксидант: E330, аскорбат натрия, соевый белок, волокна, нитрит натрия консервант. Продукт может содержать следы глютена

 

Калории 236kcal/976kJ

Белки: 11,8 г

Углеводы: 2,3 г

Жиры: 19,9 г

 

3,5

Описание товара:

Общее содержание мяса продукта составляет около 73%, но существует большое добавлением механически отделенного мяса

KONSPOL

Классический Duetki

Цена: 2,69 зл / 140 г

IESO механически отделенного курица 65%, вода, курица кожи, модифицированный крахмал, соевый белок, соль, специи, естественно, аскорбиновая кислота - антиоксидант, ацетаты, цитраты и натрий - стабилизаторы, глутамат натрия - усилитель вкуса, нитрит натрия - консервант

 

Энергия:

864 кДж / 214 ккал

Белки:            10,8 г

Углеводы: 2,6 г

Жиры: 17,8 г

3,4

Описание товара:

Довольно много мяса в продукте, 65%, но он механически отделенного мяса. Умеренный калорий колбасы.

Morliny

Курица Сосиски

Цена: 4,00 зл / 320 г

Механически отделенное мясо индейки 41%, вода, корки свинины, мяса индейки 5%, 4% говядины, свиной жир, картофельный крахмал, соль, соевый белок, E451, E452, E331 - стабилизаторы свинины белка коллагена, E508-регулятора кислотность, E621-усилитель вкуса, дрожжевой экстракт, специи, глюкоза, E316-антиоксидант, ароматизатор, консервант E250-. Этот продукт содержит сою. Растение используется также: клейковину, молочный белок, лактоза из молока, сельдерей, горчицу.

 

Энергия:

KJ/251 1050 калорий

Белки            13,1 г

Углеводы 0,7 г

Жиры 21,8 г

3,2

Описание товара:

Общее содержание мяса в колбасах составляет около 50%, но большинство из них механически отделенного мяса. Легко доступны.

Drobimex

Drobisiowe куриные колбаски

Цена: 3,59 зл / 170 г

IESO курицы (38%), механически отделенного мяса курицы (29%), свиной жир (10%), курица кожи, воду, соевый белок, картофельный крахмал, пищевую соль, экстракты специй, усилитель вкуса: Е621, антиоксидант : E300, консервант: E250. Продукт может содержать следы глютена и горчицей

Калории:      228 кДж kcal/946

Белки:            13,1 г

Углеводы: 0,7 г

Жиры: 19,2 г

3,2

Описание товара:

Общее содержание мяса продукта составляет около 67%, но большая часть в нем мяса механической обвалки, минус ограниченной доступности. Большой добавить жир свинины до 10%.

Animex - Bobaski

Bobaski

Paróweczki мяса птицы

Цена: 3,80 г zł/330

Куриное мясо, 53% воды, жиров вырезки, соединительной ткани курица, картофель, свиной жир, клетчатка, пшеница, манная (глютен), свинины , свинина ткань, пищевую соль, соевый белок, белок коллаген, цыпленок, стабилизатор: цитрат , ацетат натрия, антиоксиданты, аскорбиновая кислота, лимонная кислота, ароматизаторы, мальтодекстрин, декстроза, специи и экстракты специй, дым ароматизатор, консервант: нитрит натрия. Продукт может содержать следы сельдерей, горчица, молоко полученных продуктов, в том числе лактоза.

Энергия:

224 ккал

Белки: 9,0 г

Углеводы: 3,0 г

Жиры: 19,0 г

3.1

Описание товара:

Плюс за доступность или цены, минус вкус и текстуру. Небольшое количество мяса, отсутствие информации на упаковке, если он механически отделенного мяса.

Indykpol

Сосиски хот-дога

Цена: 6,11 zł/600g

Механически отделенное мясо (35,3% индейка, курица 5%), птицы кожу, вода, свиной кожи , свинины 3,6% манной крупы (пшеница), регулятор кислотности лактат натрия, соль, кукурузная мука, вещество загуститель E1422, стабилизаторы: E452, специи, экстракты и ароматы, усилитель вкуса: Е621, аскорбиновая кислота антиоксидантом, соевое волокно, консервант нитрит натрия. Этот продукт может содержать следы: яйца, молоко, сельдерей, горчица. Упакован в защитной атмосфере.

Калории

237kcal/981kJ

Белки: 11,3 г

Углеводы: 3,5 г

Жиры: 19,7 г

2,7

Описание товара:

Небольшое количество мяса, около 44%, он механически отделить мясо птицы и немного свинины. Преимущество вкус и большой пакет по доступной цене.

Генрик Kania

Земля Колбасы Много свинины

Цена: 5,00 зл / 500 г

IESO механических отделена свинина 35%, свинины на 7%,соединительной ткани свинины, свиной жир, вода, соль, картофельный крахмал, пшеничная (глютен), соевый белок, стабилизаторы: Е331 (III), Е450 (I), E451 ( I), специи и экстракты (в том числе горчица, сельдерей, лактозы из молока), ароматизатор, глюкоза, эмульгатор: Е471, E472c, антиоксиданты: E301, E316, усилитель вкуса: Е621, консервант: E250.

Энергия:

1546 кДж / 363 ккал

Белки:            21,4 г

Углеводы: 61,6 г

Жиры: 1,6 г

2,4

Описание товара:

Небольшое количество мяса, в том числе около 42%, присутствие в продукте механически отделенного мяса, высоким содержанием жира и добавить свиной жир увеличивает теплотворную способность продукта. Легко доступны.

 

* Все цены являются ориентировочными и могут изменяться в зависимости от магазина.

* Оценка продукта были приняты во внимание главным образом содержания и качества мяса, а также другие факторы, такие как доступность, цену и теплотворной способности продукта.

 

 

 

 

Лучший выбор, кажется, колбаски с ветчиной , где содержание мяса является самым высоким из всех категорий мяса. При покупке колбасы должны обратить внимание не только на содержание мяса, но ее происхождение - оно мяса механической обвалки.Будьте осторожны, хот-догов, которые, согласно заявлению производителя, они подходят для детей. Они не всегда самого высокого качества - примером Bobaski чье имя и напечатаны на упаковке показывает группу малышей предполагает, что это продукт, предназначенный для самых маленьких, в то время как он не является продуктом высокого качества.

Предыдущие статьи